これまでの記事で、「何屋さんか一言で言える（専門店）」ことや、「〇〇らしさ（ブランディング）」でファンを作ることの大切さをお話ししました。
「よし、わかった！私は『とことん和風にこだわった、おだんご専門店』として、ブランドを作るぞ！」 と決めたあなた。
1ヶ月後、売上がちょっと不安になってきて、 「うーん、お昼どきは、しょっぱいものも売れるかもしれない」 「よし、あまったスペースで『ラーメン』と『ホットドッグ』も売ってみよう！」 …もし、あなたがこんなことを考えてしまったら、それは自分で自分のブランドを「こわす」行為かもしれません。
この記事では、なぜブランドの「矛盾」がファンを逃がしてしまうのか、そのこわいワナについて解説します。
ブランドの「矛盾」とは？
「ブランドの矛盾」とは、あなたが決めた「〇〇らしさ（ブランドの約束）」から、はみ出すことをしてしまうことです 。
【例：「和風甘味のキッチンカー」】
- あなたのブランド（約束）：
- 「ここは、和風の、おちついた、おいしい甘いものが食べられるお店です」
- お客さんのイメージ：
- 「あのお店に行けば、おいしいおだんごや、わらびもちが食べられるぞ」
お客さんは、あなたの「和風」というブランド（約束）を信じて、ファンになってくれました。 それなのに、ある日とつぜん、そのお店のノボリに「ラーメン」「ホットドッグ」という文字が追加されたら、お客さんはどう思うでしょう？
「え？ ここ、おだんご屋さんじゃなかったの？」 「なんか、ごちゃごちゃして、カッコわるいな…」 「『和風』が好きだったのに、これじゃあ『何でも屋』だ…」
これが、ブランドの「矛盾」です。 「和風」という約束を、あなたが自分でやぶってしまったのです。
「矛盾」が起こると、一番のファンが逃げていく
一番こわいのは、この「矛盾」が起こったとき、あなたのお店のことが一番好きだった「ファン」から順番に、お店をはなれていってしまうことです 。
さっきの「和風甘味」のお店が好きだったお客さんは、なぜファンになったのでしょうか？ それは、「和風の『専門店』」だったからです。
「矛盾」が起こったあと、このお客さんはこう考えます。 「『和風』だから好きだったのに、他のメニューが増えてきた…」 「それなら、あっちの**『本物の和風専門店』のキッチンカーに行こう**」
ほら、「ラーメン」や「ホットドッグ」を増やしたせいで、「新しいお客さん」が来たかもしれません。 でも、それと引きかえに、「あなたのお店じゃなきゃダメだ！」と言ってくれていた、一番大切な「ファン」を失ってしまったのです。
これでは、けっして「儲かる」お店にはなれません。
「一貫性を守る」と、方針が決まる
「じゃあ、新しいメニューは、ぜったいに増やしちゃダメなの？」 いいえ、そんなことはありません。 大切なのは、「ブランドに矛盾が生じなければ、やってもいい」ということです 。
「和風甘味」のお店が、新メニューを出すなら？
- ダメな例（矛盾する）：
- ラーメン、ホットドッグ、カレーライス（「和風」の約束をやぶるから）
- 良い例（矛盾しない）：
- 抹茶（まっちゃ）ラテ、ぜんざい、ほうじ茶プリン（「和風」の約束を守っているから）
どうでしょう？ 「ブランドの『〇〇らしさ』を守ろう！」と決めることを、「一貫性（いっかんせい）を守る」と言います。
この「一貫性」を大切にすると、あなたはもう「メニューをどうしよう…」と迷うことがなくなります。 「これは、ウチの『和風』というブランドに合っているかな？」 と考えるだけで、答えがかんたんに見つかるからです。
「一貫性を守る」と、あなたのお店の「方針」がカチッと決まるのです 。
まとめ：ブランドは「約束」。ファンをウラギるな
ブランディングとは、お客さんとの「〇〇らしさ」という「約束」です。
- ブランドの矛盾とは：その「約束」をやぶること（例：「和風店」が「ラーメン」を売る）。
- 起こるワナ：「何でも屋」になってしまい、一番のファンが「本物の専門店」に逃げてしまう 。
- 守るメリット：「一貫性」を守れば、メニューで迷がなくなり、「方針」が決まる 。
売上が不安になっても、けっして「矛盾」に手を出してはいけません。 お客さんとの「約束」を守り続けること。 それこそが、ファンに長く愛され、儲け続けるお店になるための、たった一つの道なのです。
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